Am Karfreitag war es wieder soweit: Die Crazy Dogs haben zum traditionellen Fischessen eingeladen – und das bei richtig guter Stimmung. Los ging’s um 11:00 Uhr mit den Vorbereitungen. Gemeinsam wurde fleißig paniert, geschnippelt und organisiert. Das Wetter zeigte sich von seiner frischen, aber dennoch schönen Seite – also genau richtig für einen geselligen Tag draußen.
Kulinarisch wurde einiges geboten: Am kalten Buffet warteten geräucherte Lachsforellen, eingelegte Garnelen, feiner Räucherlachs sowie saure Heringe und Heringe in weißer Soße. Dazu gab es eine beeindruckende Auswahl von 12 verschiedenen Salaten – da war wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.
Heiß her ging es bei Jousch an der Grill-Fritteuse. Dort wurden Calamares, Zanderfilet, Fischfrikadellen, Forellen und Kabeljaufilet frisch zubereitet. Auch an die Kinder wurde gedacht – für sie gab es knusprige Fischstäbchen. Und selbst die Vegetarier kamen nicht zu kurz: leckerer Camembert stand ebenfalls auf dem Speiseplan.
Wer danach noch Platz hatte, konnte sich an der Kuchentheke austoben. Ganze 13 verschiedene Leckereien standen bereit – von Cookies bis hin zu cremigem Tiramisu. Natürlich war auch für ausreichend Getränke gesorgt, sodass niemand durstig bleiben musste.
Alles in allem war es ein herrlicher Tag mit tollen Menschen, gutem Essen und bester Stimmung.
Ein großes Dankeschön geht an alle Helferinnen und Helfer – vom Auf- und Abbau über die zahlreichen Kuchen- und Salatspender bis hin zu den fleißigen Fischpanierern und Frikadellen-Formern. Ein besonderer Dank gilt natürlich den drei Hauptakteuren: Obergrillmeister Jousch für seinen unermüdlichen Einsatz am Grill sowie den beiden Platzherren Julia und Buggl für die Bereitstellung des Geländes.
Ein rundum gelungenes Event – die Crazy Dogs freuen sich schon aufs nächste Mal! 🐟🐾